Friday Fuel: Einzelportion Apple Crumble
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Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und einfachen süßen Leckerei sind, ist dieses Einzelportionsrezept für Apfelstreusel genau das Richtige für Sie! Warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Joghurt servieren – köstlich.
Sophie trägt den Stride-BH und die Leggings in Kastanie
ZUTATEN
Apfelschicht
- 1 Apfel, geschält, in Scheiben geschnitten und entkernt
- 1/2 EL Zitronensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Ahornsirup
Zerbröckeln
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Mandelmehl
- 1 EL Ahornsirup
- 1/2 EL Kokosöl
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
Zum Servieren Vanilleeis oder Kokosjoghurt.
ANWEISUNGEN
Backofen auf 170 °C vorheizen. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für die Apfelschicht vermischen und in eine gefettete kleine Auflaufform geben. In einer separaten Schüssel die Streuselzutaten verrühren, bis alles gut vermischt ist. Über die Apfelmischung streuen. Im Ofen 20–25 Minuten backen. Mit Eis oder Joghurt servieren.
Lernen Sie Sophie kennen, die in Sydney ansässige Content-Erstellerin hinter Coconut and Bliss: einer Plattform zum Teilen einfacher, köstlicher Rezepte. In ihrer Freizeit findet man Sophie in der Küche beim Kochen oder beim Barre- und Pilates-Unterricht im Studio. Sophie arbeitet außerdem hauptberuflich im digitalen Marketing und hat eine Leidenschaft dafür, soziale Medien zu verstehen und sie zu nutzen, um mit Zielgruppen auf globaler Ebene in Kontakt zu treten. Finden Sie Sophie auf Instagram und TikTok unter @coconutandbliss.